Как выбрать кухонный комбайн

Введение.

Одно из самых современных, удобных и универсальных изобретений для кухни – это комбайн. Наверно, ни одна из хозяек не отказалась бы от такого ценного, необходимого на кухне, подарка. Это изобретение, действительно облегчающее и экономящее силы, потраченные на приготовление блюд. Но возникает вопрос, какую именно модель кухонного комбайна стоит выбрать, так как на современном рынке достаточно много решений и брендов, о некоторых из которых мы слышим каждый день, о других же не слышали никогда в жизни. Как правильно выбрать кухонный комбайн?
Перед самой покупкой стоит учесть некоторые аспекты, изучить некоторые особенности, положительные и отрицательные стороны этого устройства, чтобы этот кухонный инструмент доставил исключительно положительные эмоции.
Ну и первое, о чем стоит задуматься перед покупкой, это габариты устройства. Нужно определиться будет ли использоваться данная машина постоянно или только в какое – то определенное время, например, для приготовления блюд на праздники. В таком случае можно выбрать компактную модель, которая не занимала бы много места, или ее вовсе можно было бы спрятать куда – то в шкаф или вовсе вынести на лоджию.

Также стоит особое внимание обращать на функции, которые может выполнять конкретная модель комбайна. У многих на кухне и так достаточно всевозможной бытовой техники и в кухонном комбайне функции, которые выполняют то же, что могут выполнить ваши приборы попросту не нужны.
Если обратить внимание на эту особенность, то можно достаточно сильно сэкономить на покупке. За функции, которыми вы никогда не воспользуетесь переплачивать не стоит, учитывая то, что цены на комбайны имеют достаточно большой разброс, зависящий от этих самых функций.
Но это далеко не все особенности, которые нужно учитывать. Их в реалии достаточно много и стоит со всеми ними ознакомиться, если вы хотите выбрать хороший кухонный комбайн.
Только ознакомившись со всеми особенностями можно будет отыскать действительно хорошую модель, подходящую по всем параметрам.

Разнообразные виды комбайнов.

До того, как выбрать кухонный комбайн, необходимо ознакомится с тем, какие бывают виды кухонных комбайнов. Их не так много, поэтому стоит поговорить про каждый по отдельности и описать его достоинства и недостатки.

Многофункциональный комбайн.

Отличаются своими большими размерами и соответственно большим объемом чаши для готовки, который составляет порядка трех литров. Многофункциональный именно потому, как имеет большинство или даже все необходимые функции.

Мощность двигателя такого агрегата обычно более 800 Ватт, это необходимо для прокручивания мяса. При выборе такого рода комбайнов стоит сопоставлять цену и предлагаемые функции. Если в определенной есть много лишних функций, которые вам явно не понадобятся, то такой агрегат брать не стоит. Комплект комбайна включает в себя набор насадок, чаще всего он состоит из:

• Диска-терки;
• Мешалки теста;
• Блендера-чашки;
• Соковыжималки с конструкцией центрифуги и пресса для цитрусовых;
• Дискового эмульгатора;
• Ножа с двойным лезвием;
• Миксер.

Комбайн с блендером и мясорубкой.

Достаточно универсальный и удобный прибор кухонный комбайн, блендер и мясорубка – три в одном, который сможет заменить сразу несколько инструментов, таких как: блендер, миксер, мясорубку на вашей кухне и будет наиболее выгодным и компактным. Идеально подходит для семейной пары, которая постоянно готовит блюда на ужин, обед и даже завтрак. При помощи блендера можно делать пюре и коктейли, что очень понравиться детям.

Существует несколько видов таких кухонных комбайнов, мясорубка может быть, как ударной, так и шнековой, блендер стационарным, а также погружным. Все зависит от общего вида конструкции, предусмотренного производителем. Стоит задуматься, что же лучше отдельный блендер или кухонный комбайн, потому как цена не так существенно различается, как, казалось бы.

Мини – комбайны.

Интересное решение для обладателей небольшой кухни. Имеет множество необходимых функций, но при этом занимает намного меньше места на кухонном рабочем столе. Такой комбайн с легкостью можно спрятать на какое-то время, чтобы он не мешался и без проблем достать его, если возникнет необходимость что-то приготовить.

Мощность двигателя такого комбайна, конечно, на порядок ниже, чем у больших и дорогих агрегатов, но зачастую компактность играет наиболее важную роль. Соответственно и объем чаши уменьшен и составляет порядка двух, двух с половиной литров. Такой вид комбайнов обладает функциями соковыжималок, тестомешалок и мясорубок.

С нарезкой продуктов кубиками или соломкой.

Еще одна причина, по которой люди вообще любят использовать комбайны – это нарезка продуктов, будь то овощи или мясо, с определенной формой, например, кубиками. Комбайны с функцией нарезки кубиками смогут их нарезать соломкой или кубиками, а также некоторые модели имеют специальные насадки, с функцией фигурной нарезки продуктов. Также в своем комплекте имеет насадку миксер.

Ручные.

Выполняют те же функции, что и универсальные, но не обладают электрическим двигателем. Для работы данного комбайна потребуется приложить физические усилия, его можно сравнить со старыми мясорубками, для прокручивания мяса в которых требовалось вращать ручку, с приложением силы.

 

Такой агрегат совсем не зависит от электричества, очень простой в использовании. Весь процесс приготовления достаточно точно контролируется, что является несомненно главным плюсом такого устройства.

С функцией замеса теста.

Самый обычный кухонный комбайн с мясорубкой, блендером, с насадкой по типу миксер и другим. Это лучший выбор для любителей домашней выпечки, ведь с таким комбайном можно забыть о замешивании теста вручную, или с помощью неудобных приспособлений, все делается всего лишь при помощи специальной насадки и самого устройства. С помощью комбайна можно замесить тесто любого вида, как пресного, дрожжевого, на сметане или на кефире.

Мощность кухонного комбайна.

На рынке предоставлены устройства с мощностью двигателя от 400 до 1500 Ватт, от самых простых и дешевых, до очень дорогих и имеющих максимальное количество функций. В зависимости от данного показателя варьируется как скорость, так и эффективность работы устройства. Обычно от мощности двигателя зависит и объем основной чаши, потому как двигатель в 400 ватт будет очень долго выполнять операции с большим объемом продуктов и объем чаши такого устройства не будет превышать полутора литров.
Но все же стоит брать кухонный комбайн, обладающий мощностью более чем 600 Ватт, и чашей не менее двух литров, тогда покупка будет действительно выгодной. Но это правило относиться только к компактным комбайнам, в случае с обычными стоит придерживаться правила чем больше, тем лучше. Но не стоит забывать о том, что обороты двигателя должны еще и регулироваться, потому как иначе вы не сможете приготовить блюда, в которых нужно что-то взбивать, например, для приготовления пюре или майонеза и так далее.

Вывод.

Выходит, что выбрать кухонный комбайн для дома, зная некоторые советы, не так уж сложно. Главное выбирать с умом, чтобы выбранный вами комбайн доставлял только положительные эмоции при его использовании. Важно еще отметить, что материалы исполнения конкретной модели тоже важны, ведь у хорошей хозяйки кухня должна выглядеть хорошо.

Какой кухонный комбайн выбрать смотрите видео: